miércoles, 11 de mayo de 2011

Batidos de frutas


- Dificultad: Fácil.
- Ingredientes (ejemplo):
1 melocotón.
150 g de fresas.
150 g de frambuesas.
200 ml de leche.
Cubitos de hielo.
- Preparación:
Pelar y quitar el hueso del melocotón.
2º Mezclar el melocotón con las fresas y las frambuesas y batirlos (con batidora) hasta conseguir una masa lisa.
3º Mezclar la masa con la leche y batir otra vez hasta conseguir una masa uniforme y espumosa.
4º Picar el hielo.
5º Repartir el hielo en distintos vasos y añadirle el batido.
*Nota: Puedes elegir cualquier fruta no tiene porque ser estas tres que te propongo yo. 


Mini pizzas italianas


- Ingredientes (4 personas):
125ml de leche.
20g de levadura.
250g harina.
1 huevo.
3 cucharadas aceite de oliva.
Una pizca de sal.
Tomate liquido.
Los ingredientes que tu prefieras para decorarla.
- Preparación:
1º Calentar la leche y una vez caliente añadir la levadura. Echar cuatro cucharadas de harina y mezclarlo bien. Dejarlo reposar.
2º Mezclar la harina y la sal bien y hacer un agujero en el centro.
3º Introducir el huevo en el centro, 2 cucharadas de aceite y la mezcla de leche anterior.
4º Amasar la mezcla hasta conseguir una masa uniforme.
*Preferiblemente dejar reposar la masa durante 30 minutos.
5º Echar 1 cucharada de aceite y volver a amasar.
6º Cubrir la superficie con harina para evitar que se pegue y extender la masa con un rodillo.
7º Recortar las masa de la forma y tamaño que mas te guste.
8º Cubrir  la masa con una capa de tomate.
9º Añadir los ingredientes que mas te gusten (mozzarella, tomate, jamón, olivas, setas, carne picada…)
10º Meter la pizza al horno (180ºC) durante 25 minutos aproximadamente. 


Fotos en blanco y negro y color:

Para hacer fotos  en blanco y negro pero con las partes que tú quieras en color lo que hay que hacer es:
-         Abrir un programa de retoque fotográfico. Yo uso uno que se llama GIMP que es gratuito.
-         Abrir la foto que quieres retocar.
-         Seleccionas la herramienta de las tijeras (recorte inteligente de los bordes).
-         Seleccionas poco a poco la parte que quieres que se quede en color.
-         Una vez seleccionado haces clic en seleccionar (en la barra de arriba) y en invertir.
-         Finalmente haces clic en colores (en la barra de arriba) y en desaturar.
-         Eliges el tono que mas te guste y guardas la imagen.


Aquí tengo algunos ejemplos con fotos mías:




Profiteroles con chocolate.

- Dificultad: Media
- Ingredientes (4 personas):
125ml de leche.
125 ml de agua.
150g de mantequilla.
130g de harina.
4 huevos.
- Preparación:
1º Hierve la mantequilla, la leche y el agua en una olla.
2º Añádele la harina a la masa anterior mezclando bien hasta conseguir una mezcla uniforme.
3º Bate los huevos y añádelos de uno en uno.
4º Mezcla todo perfectamente hasta conseguir una masa homogénea.
5º Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja de horno engrasada (separadas unas de otras para que no se peguen)
6º Mete al horno (180ºC) durante 15 minutos aproximadamente los profiteroles.
* Nota: Puedes abrirlos por la mitad y ponerles nata o helado del sabor que más te guste y después añadirles chocolate caliente por encima.

Paper toys

Paper toys:

Son unos muñecos de papel muy fáciles de montar.
1º Imprimes la imagen en papel un poco más grueso que el normal.
2º Recortas por las líneas negras y las grises.
3º Introducir las lengüetas por los cortes correspondientes según las letras.
4º Pegar las partes del muñeco unas a otras por donde indica.
*Ejemplos:
Podéis meteros en www.cubeecraft.com para ver todos los modelos.
También os dejo aquí algunos ejemplos por si os gustan: