domingo, 4 de diciembre de 2011

pizza de oreos:

 
- Dificultad: media.

- Ingredientes (1 pizza):
Chocolate blanco
Oreos
Harina 500 g
Sal 1 cdita
Azúcar 1 cdita
Agua 250 cc
Levadura fresca 15 g
Aceite 50 g

- Preparación:
1- En un bol, mezclar harina, sal y azúcar e incorporar el agua.
2- Añadir la levadura y amasar.
3- Agregar el aceite e integrar todos los ingredientes hasta formar una masa.
4- Dejar descansar la masa hasta doblar su volumen.
5- Estirar la pizza con las manos.
6- Cocinar en horno durante 15 minutos.
7- Añadir el chocolate blanco fundido y colocar por encima trozos de galletas oreo.
8- Meter otra vez en el horno para calentar y que se acabe de fundir.
 * Esta pizza se sule comer como postre.

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